סלט פלפלים של אמא, סלט חובה בשישי יחד עם מבחר ענק של סלטים. את הפלפלים ניתן להכין מכל מיני צבעים ואפשר גם מצבע אחד, ניתן לשלב פלפל חריף ואפשר גם שלא. סלט שמתאים לכל סוגי הארוחות, חלבי,בשרי, על האש, בתוך […]
תגית: חריף
פלאפל
פלאפל טרי וחם תוצרת בית זה בהחלט הרבה יותר טעים מבחוץ. גם נקי וגם איכותי. הפלאפל קריספי מבחוץ ורך מבפנים, בריא, צמחוני, טבעוני. המתכון לפלאפל עובר אצלנו בבית כבר המון שנים והוא הכי מוצלח שטעמתי עד היום. תוספות אפשריות שניתן […]
קציצות ברוטב מטבוחה וחצילים
להרבה אנשים יש חולשה לקציצות, למטבוחה טובה ולחצילים מטוגנים. אז למה בעצם לא להכין מנה שמורכבת מכולם יחד? גם ככה מכניסים את שלושתם לתוך חלה טריה, לחמניה או פיתה.. אז עכשיו הכל מוכן כבר חם בתוך סיר לוהט ומטורף. הבעיה […]
ג'חנון ביתי כולל הסברים ותמונות
ג'חנון ביתי כולל הסברים ותמונות, קישור לסרטון הכנה, הסבר ברור ומפורט שכל אחד יוכל להכין. ג'חנון ביתי, טעים, רך ובצבע משגע.. מתכון ושלבי הכנה מצולמים במיוחד עבורכם.. אצלי הבנות מאוד אוהבות ג'חנון ותמיד קניתי להן מוכן..גם מעצלנות וגם כי לא […]
חריימה/דג טריפוליטאי
חריימה, דג טריפוליטאי בשונה מדג מרוקאי מכינים עם רסק עגבניות ותיבול קצת שונה. בסופו של דבר יש המון מתכונים דומים בין עדות שונות ועם שמות שונים אבל הבסיס כמעט זהה..כמובן שכל אחד מכין לפי מה שהוא מכיר. אצלי בבית אני […]