לפת כבושה צבועה בצבע סגול מסלק טרי ורענן, אחד החמוצים הטעימים שיש. הכנת הלפת הכבושה היא הכנה פשוטה מאוד, קלה ומהירה להכנה. טבעוני, צמחוני ועונה על כל הדרישות. לחמוצים האלו יש שתי גירסאות חלק נוהגים להכין עם חומץ וחלק נוהגים […]

סלט עגבניות ובצל סגול אחד הסלטים האהובים עליי, נמצא אצלי על שולחן השבת בדרך קבע. סלט עם תיבול חזק של לימון ומלח שמאזן את חריפות הבצל וחמצמצותה של העגבנייה מצד אחד ומצד שני המתיקות שבה, פשוט סלט נפלא וטעים בהחלט. […]