דג סלמון בחמאה במחבת, אמאל'ה כמה שזה טעים.. כתבתי לכם מתכון כולל הסברים ספציפיים איך להכין את הדג, מרגע הניקוי ועד לאכילה. כי דג טוב במחבת צריך לדעת לעשות, בכל זאת אנחנו לא רוצים לאכול דג חי או עור של […]

דגים מרוקאים, בטעם פיקנטי עם ירקות, לצד חלה זה מחייב בכל שישי. כמו בכל יום שישי אצלנו בבית יש דגים מרוקאים, לא מוותרים עליהם ולא משנה מה. קונים או מכינים חלה וטובלים ברוטב. ביחד עם מגוון סלטים על השולחן הארוחה […]

קציצות דגים, ניתן להכין מכל סוג של דג שאוהבים..העיקר שלא יהיו בו קוצים. יש כאלה שמכינים מדג נסיכת הנילוס, יש מדג בקלה, יש מאמנון, מלוקוס ועוד.. הקציצות האלו עשויות מדג נסיכת הנילוס ומדג הבקלה. את הקציצות מטגנים או אופים קודם […]