סלט טונה עשיר,טעים ובריא. קל ופשוט להכנה. אחד הסלטים הטעימים שילדים ומבוגרים אוהבים. חותכים את כל הירקות ,מערבבים וזוללים. סלט שאפשר לאכול כסנדביץ, כסלט בפני עצמו, עם סלט ירקות,על פריכית,לחמניה,פיתה או לחם..בקיצור הסלט הזה מתאים עם כל דבר. לאוהבי התירס,ניתן […]
שקשוקה אמיתית, בבישול ארוך, עם כל המרכיבים החשובים, בלי קיצורי דרך והתוצאה בהתאם 🙂 פשוט אושר של ארוחה.. מי שאוהב עגבניות ושום (כמוני :)) זאת המנה האידיאלית עבורו..ובמיוחד מי שאוהב את השקשוקה עם לחם בצד..אחחח… תענוג.. כמובן שאנחנו מכירים את […]
סלט חצילים בתנור, פשוט פשוט פשוט. בלי לטגן, בלי להדליק את הגז אפילו. הכל בתנור, בלי שלבים, בלי טיגונים. הכל בתבנית וביי. והטעם? אמאל'ה ואבאל'ה ביחד.. מושלם פלוס פלוס. אני מאוהבת ממש ומעכשיו מכינה את הסלט הזה באופן קבוע בלי […]
בצלים ממולאים ברוטב חמוץ-מתוק הם בין הירקות המועדפים עליי בתור ממולאים (במועדפים שלי יחד עם עגבניות ממולאות ומנגולד ממולא ?). במיוחד אוהבת אותם חמצמצים עם הרבה לימון. הפעם עשיתי אותם בסגנון חמוץ מתוק עם רוטב שעושה פלאים לממולאים. מלבד הצבע […]
סלט חצילים בתחמיץ, בטעם של ילדות. אחד הסלטים שאני מאוד אוהבת. כבר הרבה זמן שאני רוצה להכין את החצילים האלה ולא יצא לי, אלה חצילים שאמא שלי היתה מכינה שהיינו קטנים, היא לא הכינה את זה שנים ולא ממש זכרה […]