דגים מרוקאים, בטעם פיקנטי עם ירקות, לצד חלה זה מחייב בכל שישי. כמו בכל יום שישי אצלנו בבית יש דגים מרוקאים, לא מוותרים עליהם ולא משנה מה. קונים או מכינים חלה וטובלים ברוטב. ביחד עם מגוון סלטים על השולחן הארוחה […]

אושפלאו פרגיות בסיר אחד, אין מי שלא מתאהב במנה הזאת! אפילו ילדים ממש אוהבים, מבטיחה לכם. מנה שיש בה הכל- גם פחממה,גם חלבון וגם ירק, שווה או מה? קל להכנה וגם דיי מהיר יחסית לאושפלאו בסגנון אחר. אגב, באתר שלי […]

אגרול במילוי ירקות מוקפצים טבול בצ'ילי מתוק זה החיים. איזה טעים זה אוכל מטוגן,נכון? אני הכנתי עם עלי סיגר, אפשר להכין מדפי אגרול. המילוי הוא אותו מילוי. יש כאלה שמכינים גם בתוספת בשר לירקות או תוספת של איטריות. אני הלכתי […]

מלאווח אסיאתי במילוי מוקפץ,פשוט מטורף. מה יותר שווה מבצק מוכן של מלאווח שניתן להכין איתו כל כך הרבה מאכלים ועם הרבה אפשרויות למילוי. הפעם לקחתי את המלאווח לגרסה האסיתית,  שמעתם פעם על מלאווח אסיאתי? ברור שלא, אבל בשביל זה אני […]