טירמיסו עם בישקוטי בייתי ללא גלוטן

טירמיסו עם בישקוטי בייתי ללא גלוטן, בלי קמח בכלל ועם קרם מסקרפונה טעים במיוחד:)  עכשיו גם אתם תוכלו להכין עוגת טירמיסו מאפס, החל מהבישקוטים ועד הקצפת. הבישקוטים הם ללא קמח בכלל ומורכבים מאגוזים /שקדים שמתאימים במיוחד לעוגת הטירמיסו. כמובן שאפשר […]

עוגת תפוזים ושקדים ללא קמח

עוגת תפוזים ושקדים ללא קמח, ללא גלוטן, כשרה לפסח ובלי טיפונת קמח או קוקוס בעיסה. באמת אחת העוגות הטובות שהכנתי, אני שוקלת לאמץ אותה גם לשאר ימות השבוע. עוגה מאוד טעימה וקלילה לאכילה, מאוד מיוחדת. אז למה בכלל הכנתי אותה? […]

פריך, תפוחים בקינמון ומרנג קוקוס

פריך, תפוחים בקינמון ומרנג קוקוס. מה יכול להיות רע בשילוב המטורף הזה ולחשוב שהמאפה הזה כשר לפסח ובלי קמח בכלל! בצק פריך בלי קמח, מילוי תפוחים מקורמלים בקינמון ומעל הכל מרנג קוקוס, הכל ביחד יוצרים קינוח מהמם וטעים ובלי גלוטן, […]

עוגיות שקדים ללא קמח

עוגיות שקדים ללא קמח, ללא גלוטן, ניתן להכין אותן פרווה (ממירים את החמאה למחמאה/מרגרינה) .. העוגיות יוצאות פריכות וטעימות ממש כאלה שאי אפשר להפסיק לנשנש. מתכון מעולה לפסח, לרגישים לגלוטן וגם לכל מי שאוהב ומתחשק לו עוגיה טובה וטעימה. השנה […]

עוגת גבינה בחושה בלי קמח

עוגת גבינה בחושה בלי קמח, מתכון ישן ממש שהכנתי כמה פעמים ותמיד הצליח.אין אכזבות בעוגה הזאת, לא נופלת, לא צונחת, לא מפרידים ביצים ולא מלכלכים מיקסר. הכל בקערה אחת, טורפים במטרפה ידנית.. כמו שהכנסתם אותה לתנור, ככה היא יוצאת. לא […]