אסאדו עם ניוקי, מתכון שקיבלתי מחברה שלי קרן. כדי לראות את סירטון הכנת האסאדו עם הניוקי ולעוד סירטונים אחרים שלי, כנסו לעקוב אחריי באינסטגרם: https://www.instagram.com/etimoshehaviv_crunchit/ אסאדו עם ניוקי/קראנצ'ית: מה צריך? קילו וחצי אסאדו עם עצם חתוך לקוביות 3 בצלים קצוצים […]
תגית: בישולים לשבת
אונטריב בתנור עם פטריות ומנגולד
אונטריב בתנור עם פטריות ומנגולד בטעמים מדהימים. במיוחד שהמנגולד בעונה והסלרי בשיאו חבל לפספס את הירקות הטעימים האלה, במיוחד שהם משתלבים מעולה בתבשיל עם בשר בבישול ארוך. אפשר להשתמש בנתח בשר שנקרא אונטריב (מה שהשתמשתי במתכון, ידוע כבשר מספר 2), […]
בשר ברוטב פטריות
בשר ברוטב פטריות, עוד מתכון נפלא לשישי-שבת.. עם תוספת של אורז לבן זה פשוט מושלם. מתכון שמתאים לשבת, חג ואירוח. בשר רך ונימוח בפה, בתיבול עדין ומושלם, בלי הרבה התחכמויות, אפילו ילדים נהנים מהבשר כי הוא יוצא כל כך רך […]
עוף עם קישואים
עוף עם קישואים בטעם של פעם, סיר של ילדות בטעם וריח של תבשילים חמים וביתיים . לצד אורז לבן או עם לחם טרי זה הכי טעים. תבשיל שגם ילדים אוהבים, קל להכנה . כדי לראות את סירטון הכנת העוף עם […]
סופריטו פרגיות
סופריטו פרגיות שכל המשפחה אוהבת, הכל בסיר אחד אבל כל רכיב מקבל טיפול בנפרד ויחד נהנים מכל ביס. ילדים ממש אוהבים את המנה הזאת. סופריטו פרגיות שאפשר להכין לארוחת צהריים או לבישולי השבת, תיבול פשוט אבל יחד עם כל הרכיבים […]