אוראל אליהו, בן 28 שף קונדיטור. מגיל 14 בקונדיטוריה מקצועית , גדלתי לתוך הבישולים , מטעמים ומאפים של המטבח המזרחי , בגיל 18 עם גיוסי לצה"ל ואחרי טירונות קרבית המצב הקשה בבית אילץ אותי לעבור למטבח ולשרת כטבח אחראי קונדיטוריה ,במקביל עברתי השתלמויות בבתי ספר מובילים בארץ ובחו"ל וכיום מתגורר באילת.