אין יותר טעים מ קינוחי כוסות של קרם גבינה ושוקולד לבן עם תוספות וציפויים שונים..
הכנה פשוטה מאוד מאוד, נראה מושלם וקוצר המון מחמאות. ניתן לקשט בשוקולד, בריבה, בלוטוס, אוריאו וכל מה שאתם אוהבים שמשתלב לכם בטעם.
פשוט וקל להכנה!!
קינוחי כוסות של קרם גבינה ושוקולד לבן /אתי משה-חביב:
1 שמנת מתוקה 38% (מיכל 250 מ"ל)
1 חבילת אינסטנט פודינג וניל (80 גרם)
1 שוקולד לבן מומס במיקרוגל (100 גרם)
1 גביע גבינה לבנה 5% (250 גרם)
1 גביע שמנת 9% (200 מ"ל)
הכנה-
להקציף את השמנת המתוקה והאינסטנט פודינג למשך 10 שניות במהירות גבוהה. לאחר 10 שניות להוסיף את השוקולד המומס ולהקציף במהירות גבוהה עד שהקרם נהיה יציב.
להוסיף את הגבינה והשמנת ולערבב בהתחלה באופן ידני על מנת שלא ישארו שאריות בכל הצדדים ובתחתית ולהמשיך ערבול במיקסר על המהירות הכי נמוכה עד איחוד חומרים (בערך 30 שניות עד דקה).
סידור אפשרי שהכנתי בכוסות-
1. לפזר בתחתית כף פירורי שוגי טחונים,לשים במרכז מעיסת העוגה ומעל לקשט שוב בפירורים טחונים.
2. פירורי ביסקוויטים טחונים בתחתית,במרכז עיסת עוגה ומעל לקשט שוב בפירורים.
3. בתחתית כפית מחית לוטוס קראנץ,במרכז עיסת עוגה ומעל מחית לוטוס מומסת במיקרוגל וקישוט מעל של ביסקוויט לוטוס.
4. עיסת עוגה ומעל ריבת ענבים/ דובדבנים/משמש/ שזיף וכו'.
לשמור במקרר. הכמות מתאימה ל 15 קינוחי כוסות (כמובן תלוי בגודל הכוס ובכמות המילוי).
אפשרי כמובן להכין גם כעוגה קטנה ואישית.
מתכון לקינוחי כוסות של קרם גבינה ושוקולד לבן פשוט וקל להכנה.
בהצלחה ובתיאבון,אתי 🙂
אולי יעניין אותך
מאי 18, 2022 פס עוגת גבינה בחושה עם שוקולד לבן
מאי 31, 2023 מאפה פילו מרושל במילוי גבינות
מאי 15, 2023 עוגת גבינה קרה פירורים
מאי 25, 2022 קינוח כוסות בשכבות של פריך, מסקרפונה וקרמל
מאי 4, 2022 עוגת ביסקוויטים מלכותית
אפריל 13, 2022 פאדג' עם פיצוחים ללא קמח או אפיה
Based on 27 Review(s)
אתוש נכנסתי לאתר לא ידעתי במה להתחיל לאכול הכל נראה מושלם רוצה טעימות מכולם
תודה רבה 🙂 מחכה כבר להיפגש <3
בהצלחה ענקית ??
תודה רבה 🙂
מקסים שיהיה לך שפע של הצלחה והנאה את מוכשרת
תודה רבה 🙂
בהצלחה
תודה רבה 🙂
זה ממש בייבי חדש.תתחדשי ואנחנו נהנה איתך. אשמח אם לצד כמויות גרם יופיעו כמויות בכוסות,כפות,כפיות וכו'. לי זה יהיה מאד ידידותי תודה,כנראה אבלה כאן הרבה.
תודה רבה 🙂 אשתדל להמיר גם לכוסות וכו'. בכל מקרה, יש טבלה למטה בעמוד הראשי עם המרות של מידות. כמו כן כדאי להחזיק משקל קטן בבית- לא תופס מקום וגם לא יקר 🙂
אתי עוד לא ניסיתי את קינוחי הכוסות (כנראה בשבועות) אבל זה נראה פגז. בהצלחה אני ימשיך לעקוב אחר העבודות שלך
תודה רבה 🙂 הקינוח מטריף..
שלום המתכונים ממש טובים בקינוח שוקולד לבן השמנת זה שמנת חמוצה או גבינת שמנת ?
תודה רבה:) יש שמנת מתוקה להקצפה ויש גם שמנת חמוצה 9%
כמה כוסות יוצא מהלוטוס גבינה?
תלוי בגודל הכוס הנבחרת. לפי מה שבתמונה יוצאות בערך 15 כוסות.