Skip to content

ראשי
מי אני
5 דקות
- קל להכנה
סלטים
חלבי
בישולים
בשרי ודגים
מתוקים (עוגות, עוגיות וכיו"ב)
חגים
רשת חברתית
- instagram
- Facebook

קראנצ'ית

אתי משה חביב | מתכונים | אוכל קל ומהיר להכנה

לחצו עלי כדי להגיע לטיקטוק שלי

אזני_המן_אתי_משה_חביב

Post navigation

אזני המן

כתיבת תגובה לבטל

האימייל לא יוצג באתר. שדות החובה מסומנים *

התגובה שלך *

שם *

אימייל *

אתר

שמור בדפדפן זה את השם, האימייל והאתר שלי לפעם הבאה שאגיב.

חיפוש

תגיות

אגוזים אפיה ארוחת ערב ארוחת צהריים אתי משה חביב בישולים בצק פריך בשרי גבינה גבינות דבש חגים חלבי חמאה טבעוני ילדים אוהבים ללא גלוטן מהיר להכנה מטוגן מתאים לאירוח מתאים לילדים מתאים לשבת מתוק מתוקים סלט סלטים עוגה עוגות עוגיות פסח פרווה פשוט וקל להכנה פשוט להכנה צמחוני קינוח קינוחים קל ופשוט להכנה קל להכנה קראנצ'ית ראש השנה שבועות שבת שוקולד שמנת מתוקה שמרים

אינסטגרם

etimoshehaviv_crunchit

קינמונים זה החיים 😍😋 שבלו

קינמונים זה החיים 😍😋 שבלולי קינמון / סינבון / סינרול או איך שלא תקראו להם.. איזה ריח ואיזה טעם, רכים שמנמנים ועסיסיים מלאים בטעם מקורמל של חמאה וקינמון, אושר😍
שמרו לכם מתכון חובה ‼️
.
המתכון נמצא באתר קראנצ'ית:
https://crunchit.co.il/שמרים-במילוי-קינמון-קינמונים-סינרול
.
הקישור יהיה גם בסטורי.
.
🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋
.
.
.
.
.
.

.
.

#סינרול #סינבון #שמריםקינמון #קינמון #שבלולישמרים #שבלוליקינמון #שמרים #מתכונים #מתכון
#recipe #yeast #dough #cinnamon #cinnabon

.
.

קציצות בקר בזיגוג דבש מקורמ

קציצות בקר בזיגוג דבש מקורמל משהו לא מהעולם הזה!
בתור אחת שעדיין מחפשת את הקציצה האולטימטיבית אני יכולה לומר לכם שהגעתי אליה. גם אפויה ובלי לכלוך של טיגון וגם הרוטב מתקתק ועוקצני, זה היה כמו לנשנש גרעינים. קציצה ועוד קציצה ואי אפשר לעצור לזלול 🤤😋
.
בקיצור, שמרו מתכון. דחוף! ‼️ 👇🏻
.
כדורי בשר בזיגוג דבש של קראנצ'ית:
לכדורי הבשר:
1/2 קילו בשר טחון
1/2 כוס מי סודה לשתיה או 1/2 כוס מים מהברז מעורבבים עם כפית שטוחה אבקת סודה לשתיה-אל תוותרו,זה עושה את כל ההבדל!
1/2 כוס פירורי לחם/פנקו
1 בצל קצוץ דק מאוד
1 ביצה
מלח-לפי הטעם
פלפל שחור-לפי הטעם
כף פטרוזיליה טריה קצוצה
כף כוסברה טריה קצוצה

לרוטב:
4 כפות שמן זית
4 שיני שום קצוצות
1/2 כוס דבש
4 כפות רוטב סויה
2 כפות מלאות צ'ילי מתוק
3/4 כוס מחית עגבניות מהצנצנת מעורבבת עם 2 כפות סוכר, כפית מרק עוף, כף חומץ.

הכנה:
לקציצות-
מערבבים בשר עם מי סודה,לשים עם הידיים עד ספיגה, נותנים מנוחה של 5 דקות.
מוסיפים את שאר הרכיבים ולשים לתערובת אחידה.
מכינים כדורים ומניחים על נייר אפייה במגש התנור ומכניסים לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות לאפיה של 15 דקות או על מצב גריל ל 10 דקות.
לרוטב-
לטגן את השום בשמן הזית (ממש 5 שניות), להוסיף את שאר הרכיבים ולערבב. לצמצם את הרוטב קלות.
להכניס את הקציצות האפויות לתוך הרוטב המצומצם ולערבב עד שכל הקציצות עטופות ברוטב. בערך 3-4 דקות.
להגיש חם עם קישוט של בצל ירוק קצוץ ושומשום.
ביס מושלם.
בהצלחה ובתיאבון, אתי.
.
🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋
.
.
.

.

.

.

קציצות , מתכון , מתכונים , כדורי בשר , אסיאתי

.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
#מתכון #מתכונים #אסיאתי #קציצות #כדוריבשר #דבש #מושלם #קציצותאפויות
#recipes #meat #meatballs

תעצרו הכל! קודם כל לייק ושמי

תעצרו הכל! קודם כל לייק ושמירה ואז תתמכרו לסהרוני קינמון מבצק שמרים ללא התפחה או כמו שאנחנו קוראים להם בבית- קינמושים ממכרים 🤤😋
.
זה אותו המתכון הישן והטוב של הבצק של הסהרונים, הרול בייגל'ה ואצבעות השוקולד.. כי זה פשוט מתכון שאין לו תחליף והוא יכול לשמש אתכם למלאאא מתכונים מושלמים.
.
המתכון באתר קראנצ'ית 👇🏻❤️:
https://crunchit.co.il/סהרוני-שמרים-ללא-התפחה
.
המתכון יעלה גם בסטורי וישלח למי שמעוניין גם בפרטי (באינסטגרם בלבד).
.
שיהיה שבוע טוובבבבב 🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋
#מישלאמכיןלאמבין
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

.
קינמון , מתכונים , קינמונים , מתכון , קל להכנה, סהרונים, סהרונים במילוי קינמון , בצק ללא התפחה
.
.
.
.
.
.

.
.
#קינמונים #קינמון #מתכונים #מתכון #סהרונים #סהרוניקינמון #ללאהתפחה #בצקשמרים
#recipe #cinnamon #yeastdough #easyrecipes #reels

כל מה שאתם צריכים כדי להתחמם בחורף זה מרק גריסים חם וטעים כל כך ! 😋😍
בקיצור, תשמרו מתכון👇🏻
.
מרק גריסים של אמא/קראנצ'ית:
כוס גריסים (גריסי פנינה) מושרים כמה שעות קודם לכן, לסנן ולשטוף.
1 בצל חתוך לקוביות קטנות
2 גזרים גדולים- לקלף ולגרד בפומפיה או לחתוך קוביות קטנות מאוד
1 תפוח אדמה בינוני לקלף ולגרד בפומפיה או לחתוך לקוביות קטנות
חופן כרפס/סלרי קצוץ דק
חופן כוסברה/פטרוזיליה קצוצה דק (לא חובה אם לא אוהבים)
2 שיני שום מגורדים בפומפיה (לא חובה אם לא אוהבים)
מלח לפי הטעם, פלפל שחור טחון לפי הטעם, כף מרק עוף, כפית כורכום.
מים רותחים -כמות לפי גודל הסיר.

הכנה:
לטגן בצל עד שקיפות והזהבה קלה ממש, להוסיף את הגריסים ולערבב , להכניס את כל השאר בפנים. חוץ מהתבלינים והכוסברה/פטרוזיליה.
לערבב, לבשל עד שהגריסים מתרככים (בערך 20-30 דקות), להוסיף תבלינים וירק (כוסברה/פטרוזיליה), לערבב ולהמשיך לבשל עוד 5-10 דקות.
לזלול חם ולהנות מכל רגע.
בהצלחה ובתיאבון, אתי.
.
🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

.

.

מרק ,מרקים , חורף , מתכונים , גריסים

.

...
#גריסים #מרקגריסים #מרקים #מתכונים #מתכון #מרק #חורף
#recipes #soup #gritssoup #winter #winterfood

3 רכיבים וקיבלתם פאי שוקולד,

3 רכיבים וקיבלתם פאי שוקולד, כבר ברגעים אלו ממש אתם יכולים להכין ולזלול קינוח מושחת ומה זה קל, כזה שאתם הולכים לאמץ קרוב לליבכם 😋😍 באחריות!
.
אבל לפני הכל..כבר שמרתם? שמתם לייק? שיתפתם?
תנו פייט לאלגוריתם 👊🏻
.
פאי שוקולד מ 3 מרכיבים/ קראנצ'ית:
תבנית פאי קוטר 24

250 גרם ביסקוויטים טחונים (שרוול)
150 גרם חמאה מומסת.
4 כפות גדושות מאוד ממרח שוקולד שאוהבים
תוספת אפשרית לחיזוק המתיקות😂- חופן מטבעות שוקולד חלב.

הכנה:
לטחון את הביסקוויטים, להמיס חמאה ולערבב יחד עד שכל הביסקוויטים עטופים בחמאה.
לשמן את תבנית הפאי עם מעט חמאה.
לשפוך קצת יותר מחצי כמות הביסקוויטים הטחונים לתבנית ולהדק בתחתית ובדפנות.
לחמם מעט את השוקולד (20 שניות במיקרוגל) לפני ששופכים על התחתית, לזלף את השוקולד על התחתית. לפזר מעט מטבעות שוקולד ומעל לשפוך את שאר פירורי הביסקוויטים ולהדק לשכבה אחידה.

להכניס לתנור שחומם מראש ל 180 מעלות לאפיה של 20 דקות.
לזלול חם עם כף 😋 מומלץ להניח כדור גלידת וניל מעל ולאכול יחד עם חבורה זללנית שאוהבת קינוח מושחת 😁
בהצלחה ובתיאבון, אתי.
.
🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
נוטלה , שוקולד , ביסקוויטים, פאי , פאי שוקולד ,
.
.
.
.
.
.
.
#מתכונים #מתכון #שוקולד #נוטלה #השחר #פאי #פאישוקולד #ביסקוויטים #טרנד
#recipes #chocolate #nutella #biscuit #pie #piechocolate #chocolatepie #tart #cookies

קציצות בקר מקורמלות בטעמים

קציצות בקר מקורמלות בטעמים שלא אכלתם, רכות ועסיסיות 😋🤤 רשמתי לכם את המתכון כאן בפוסט, תשמרו, תשתפו ותכינו 😁🥰👇🏻
.
קציצות בקר מקורמלות/קראנצ'ית:
כ- 20 קציצות.
לקציצה:
500 גרם בשר טחון (שילוב צלעות+צוואר, נתחים מתאימים הם מספרי 2,10,7 )
1 בצל קצוץ דק
רבע צרור פטרוזיליה קצוצה דק
רבע צרור כוסברה קצוצה דק
1 שן שום קצוצה דק
1 תפוח אדמה מקולף ומגורד
2 כפות שמן
מלח ופלפל שחור - לפי הטעם
כפית כמון
כפית כורכום
כף פפריקה מתוקה

לעיטוף הקציצה:
1/2 כוס קמח
מעט מלח ופלפל שחור
לערבב את הקמח עם התבלינים

לטיגון/ צריבה:
1/2 כוס שמן

לרוטב:
2 בצלים חתוכים לרצועות (או בצל אחד גדול מאוד)
2 שיני שום פרוסות לעיגולים
4 כפות שמן לטיגון הבצלים
מלח לפי הטעם
פלפל שחור לפי הטעם
כפית כורכום
2 כפות שטוחות סילאן או כף ממרח תמרים מעורבב עם כף סילאן או כף טריאקי
4 כפות צ'ילי מתוק
2 כוסות מים רותחים (תלוי בכמות הקציצות בסיר ובגודל הסיר)

הכנה:
לקציצות: לערבב הכל יחד וללוש היטב . לעטוף בניילון נצמד/שקית ולהשאיר במקרר לכמה שעות לספיגת טעמים.

לרוטב:
לטגן בצל עד הזהבה, להוסיף שום, תבלינים ואת כל השאר. לערבב.

לטבול כל קציצה בקמח מתובל ולטגן במעט שמן משני הצדדים. ככה לעשות עם כל הקציצות. ניתן להקפיא לאחר הטיגון ואז רק להוסיף לרוטב בכל פעם כשרוצים להכין קציצות.

אחרי הטיגון להוסיף את הקציצות לתוך הרוטב, לעטוף כל קציצה ברוטב ולבשל כחצי שעה.
בהצלחה ובתיאבון, אתי.
.
כל המתכונים שמורים באתר קראנצ'ית שלי 🫶🏻 https://crunchit.co.il
.
🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋
.
.
.

.
.

.
.
.
.
.

.

.

.
.
.
קציצות, מתכונים , מתכון , קציצות בקר , מקורמל , אסיאתי
.
.
.
.
.
.
#קציצות #מתכונים #מתכון #מקורמל #קציצותבקר #קציצה #שבתשלום #אסיאתי
#recipes
#meat #meatballs #special

סלט כזה הוא קודם כל סלט חובה

סלט כזה הוא קודם כל סלט חובה! תעצרו הכל תלחצו שמירה,שיתוף ולייק. עכשיו אני אגיד לכם שקוראים לו סלט עגבניות ומוצרלה, אבל אחד כזה משודרג וטעים ברמות, כזה שתשבו ותטרפו את הקערה.. 😋
בקיצור, המתכון כאן👇🏻
.
סלט עגבניות שרי ומוצרלה של קראנצ'ית:
מה צריך?
עגבניות שרי צבעוניות (כ 40 יחידות)
4 עלי בזיליקום קצוצים (או כמה שאוהבים),
1/2 בצל סגול חתוך לרצועות ,
2 ענפים של בצל ירוק חתוכים לעיגולים
חופן כוסברה קצוצה
חופן צנוברים קלויים
חופן גפרורי שקדים מולבנים
חצי שקית עלי רוקט
מוצרלה- 2 כדורי מוצרלה גדולים
חומץ בלסמי- לפי הטעם
6 כפות שמן זית
מיץ מלימון טרי שלם
מלח,פלפל- לפי הטעם

הכנה:
לחתוך את העגבניות לחצאים או רבעים, אפשר רק צבע אחד אבל יותר יפה כשהן צבעוניות. אגב אפשר גם עגבניות רגילות.
לחתוך את כל הירקות כמו שכתוב במתכון.
לסדר בקערה בתחתית את עלי הרוקט, מעל העגבניות, הבצלים, בזיליקום וכוסברה (לא אוהבים? אל תוסיפו) המוצרלה (לקרוע עם היד), לפזר שקדים וצנוברים ומעל לזלף את החומץ הבלסמי (לא אוהבים? אל תשימו).
לשפוך את הרוטב ולערבב. לזלול בהנאה.
בהצלחה ובתיאבון, אתי.
.
🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

מוצרלה , סלט , סלטים , עגבניות , עגבניות שרי , מתכונים , מתכון
.
.
.

.
.
.

.
.
.
#מתכון #מתכונים #מוצרלה #סלט #סלטים #עגבניותשרי #סלטעגבניות
#recipes #salad #tomato #mozzarella #cherrytomatoes #tomatoes

רול בייגל'ה שוקולד, משהו לא מהעולם הזה! שילוב של נגיעה מתוקה ורכה עם קראנצ'יות חיצונית שמזכירה בייגל'ה ירושלמי אבל לא. אה, וזה מבצק שמרים ללא התפחה 🤭
בקיצור...אי אפשר לתאר, רק להכין לטעום ולהבין לבד 😋
.
המתכון נמצא באתר קראנצ'ית תחת השם "רול בייגל'ה שוקולד": https://crunchit.co.il/רול
.
המתכון יהיה גם בסטורי שלי.
.
🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋💕🦋
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.
.

#שוקולד #מתכונים #לחמניותשוקולד #מתכון #בצקשמרים #קראנץ #recipes #chocolate #bun #לחמניה

Load More... Follow on Instagram

Proudly powered by WordPress | Theme: Chef by JustFreeThemes.