צמחוני

ה קוסקוס של אמא שלי הכי טעים בעולם, הפעם הוא גם מעשה ידיי..לא מאמינה! בדרך כלל הייתי לוקחת מאמא קוסקוס מוכן ומקפיאה בשקיות.. אבל עכשיו עם הקורונה אי אפשר לקחת לצערי.. אז מה עשיתי? התקשרתי לאמא וחפרתי לה בטלפון.. אמא מה עושים? איך מכינים? וכיאה לבשלנית מרוקאית קיבלתי […]

אפונה וירקות מבושלים, תוספת מושלמת,טעימה, מתקתקה, קלה ופשוטה להכנה..והכי חשוב הכל בסיר אחד 🙂 אפשר כמובן לאכול את המנה כמנה בפני עצמה, יש בה גם ירק וגם פחממה, ואפשר לשלב אותה כתוספת לצד פחממה כמו אורז ו/או לצד משהו בשרי או חלבי. המנה היא פרווה, טבעונית, צמחונית ולכן […]