פשטידת בצל

דצמבר 27, 2017 אתי משה חביב 4

פשטידת בצל עם טוויסט נהדר שמונע הוספה של קמח לבלילה או הכנת תחתית של בצק.. כל מה שאתם צריכים לעשות זה לשים בתחתית הפשטידה פירורי לחם וקיבלתם תחתית טעימה ביותר במרקם אוורירי ונימוח בטעמים נהדרים שנספגים בה מהבלילה של הפשטידה עצמה. בעצם נוצרת מעין שכבת בצק אפויה ורכה […]

טורטיות או בלינצ'ס במילוי בשר טחון

מרץ 4, 2017 אתי משה חביב 0

טורטיות או בלינצ'ס במילוי בשר טחון, מנה מושלמת, טעימה בטירוף. מנה קלה, מהירה ופשוטה להכנה שנראית מעולה, כאילו עבדתם עליה קשה. מנה שיכולה לשמש כמנת פתיחה בארוחה גדולה, יכולה לשמש כמנה בפני עצמה לצד סלט ירוק ורענן, ניתן לטבול בצ'ילי מתוק-חריף או בטחינה, פשוט נפלא. את הטורטייה או […]

שניצל משודרג

נובמבר 9, 2016 אתי משה חביב 0

מתכון שניצל משודרג המנה החביבה ביותר על ילדים וכמובן שגם על מבוגרים.. נשנוש שלא מצליח להחזיק מעמד שניה בצלחת וטורפים אותו ישר מהמחבת.. בשניצל הזה יש תיבול מיוחד וטעים מאוד, בעל טעמים עשירים ומעניינים שלא נמצאים בשניצל הרגיל שבעצם מתובל רק בביצה, מלח ופלפל בציפוי פירורי לחם בלבד. […]

פילו במילוי תפוחים מקורמלים

ספטמבר 19, 2016 אתי משה חביב 0

פילו במילוי תפוחים מקורמלים, קינוח קלאסי שכולם אוהבים, בטעם תפוחים מקורמלים עדין עם שילוב של אגוזים ושקדים בניחוח וניל וקינמון.. כל ביס קריספי וממכר. ניתן להגיש לצד גלידה וניל וסירופ מייפל. ניתן להוסיף גם במילוי צימוקים,אבל לא חייב. בהחלט אחת העוגות הטעמות והמבוקשות שאפשר להביא איתכם להתארח. אפשר […]