עוף עם בצלים וגמבה
עוף עם בצלים וגמבה, מנה מושלמת בטעמי ילדות נהדרים. נראית מעולה והטעם פי כמה וכמה יותר. המנה מאוד קלה להכנה אך דורשת זמן וסבלנות כי הבישול יחסית איטי. הבישול עצמו איטי על מנת להפוך את העוף לרך כמו חמאה ונותן לבצלים הזדמנות להתקרמל ולהפוך למתוקים יותר. הרוטב מצטמצם […]