בטטה

תפוחי אדמה מעוכים וממכרים, כאלה שלא תפסיקו לנשנש. תוספת נפלאה שמתאימה עם כל דבר שאוהבים, עם סלט, עם בשר, עם ירקות, בארטחה חלבית או בשרית ועוד. מנה ממש פשוטה להכנה, מנה קלה, מהירה שכל אחד יכול להכין. והטעם? אחחח הטעם, כמה שתפוחי האדמה האלה טעימים..אתם לא מאמינים. אני […]

תבשיל קינואה,עדשים וירקות, גם בריא וגם טעים.. והכי חשוב קל ופשוט להכנה..הכל בסיר אחד. מנה צמחונית,טבעונית, יכולה לשמש כמנה בפני עצמה וגם כתוספת ואפילו קרה בתור סלט. לגבי הקינואה יש לגביה דעות חלוקות, או שאוהבים או שלא..כך גם לגבי העדשים.. הקינואה מאוד בריאה,היא עשירה בכל חומצות האמינו החיוניות. […]

סופריטו, זאת בעצם מנה המורכבת מעוף ותפוחי אדמה. יש כאלה שמכינים עם בצל ויש עם שום, יש עם עגבניות ויש שלא.כל אחד לפי טעמו. אני כמובן משדרגת עם בטטה ומכינה עם שום ובכל פעם מכינה אחרת או צהוב או אדום ולפעמים גם מערבבת בין שניהם,סך הכל ההבדל הוא […]