ארוחת ערב

שקשוקה אמיתית, בבישול ארוך, עם כל המרכיבים החשובים, בלי קיצורי דרך והתוצאה בהתאם 🙂 פשוט אושר של ארוחה.. מי שאוהב עגבניות ושום (כמוני :)) זאת המנה האידיאלית עבורו..ובמיוחד מי שאוהב את השקשוקה עם לחם בצד..אחחח… תענוג.. כמובן שאנחנו מכירים את גרסת שקשוקת המטבוחה ואת גרסת השקשוקה המהירה (שגם […]

דג סלמון בעשבי תיבול, אחת המנות האהובות עליי. פשוט מנה מושלמת וממכרת בטעמה. שילוב של טעמים שנמצאים במרינדה הנותנים לדג טעמים איכותיים ברמה גבוהה. מנה מרשימה לאירוח / שישי / שבת וחג.. מושלמת להגשה יחד עם בטטה ושעועית מוקפצת. מנה קלילה, בריאה מאוד וטעימה בטירוף. אמרתי כבר שהיא […]

מי לא אוהב סמבוסק חומוס? 🙂 את הסמבוסק גיליתי בפעם הראשונה אצל סבתא אסתר ז"ל, היא הייתה מכינה את הסמבוסק הכי טעים שאי פעם אכלתי.. לצערי לא זכיתי לקחת את המתכון ישירות ממנה אבל לדעתי הצלחתי לשחזר פחות או יותר את הטעמים. סמבוסק חומוס תמיד מתאים לנשנוש בארוחה […]