עוגת גבינה קרה עם פירורים

מאי 5, 2018 אתי משה חביב 0

עוגת גבינה קרה עם פירורים / חני קונאשוילי: תבנית 24 קפיצית. לתחתית : 200 גרם פתיבר בהיר לשים במעבד מזון עד שזה הופך ממש לחול דק. להמיס בקערה קטנה במיקרו 1כף ממרח לוטוס ו50 גרם חמאה כ40 שניות. לשפוך על. הפירורים לערבב עם היד שהכל יהפוך לחול רטוב. […]

לחמניות מתוקות עם תפוחי עץ וקינמון

מאי 5, 2018 אתי משה חביב 2

לחמניות מתוקות עם תפוחי עץ וקינמון ל28 לחמניות. קילו קמח 2 כפות שמרים יבשים אבקת אפיה 3/4כוס סוכר 2 סוכר וניל 1כףתמצית וניל 2 ביצים 1כוס שמן 2 ועוד כחצי כוס(לפי הצורך) מים פושרים. הכנה: לשים בקערת המיקסר קמח להוסיף שמרים אבקת אפיה וסוכר. סוכר וניל. לערבב. להוסיף […]

עוגת לוטוס

מאי 5, 2018 אתי משה חביב 0

עוגת לוטוס /חני קונאשוילי: 250 גרם עוגיות לוטוס מפוררות מעט גס. 100 גרם למאה מומסת. לערבב ביחד לרפד תבנית אפיה 26. לשים במקפיא ל10 דקות. קרם גבינה: 1שמנת מתוקה 1כוס חלב חד פעמי פודינג וניל 2סוכר וניל להקציף לקצף יציב. להוסיף 250 גרם גבינה לבנה 9% 1 גבינת […]

פטריות ממולאות ומוקרמות

מאי 5, 2018 אתי משה חביב 0

פטריות ממולאות ומוקרמות/ חני קונאשוילי: 10 פיטריות שמפניון טריות. למילוי: גבינת פטה מפוררת חצי גביע קוטג חצי גביע גבינת שמנת 2 כפות פירורי לחם. לערבב הכל ביחד. העיסה צריכה להיות סמיכה. למלא את הפיטריות בנדיבות.לשים בתנור 200מעלותעד שהגבינה נמסה. זה קורה בערך אחרי 20 דקת. להוציא לפזר גבינה […]

תפוחי אדמה מוקרמים

מאי 5, 2018 אתי משה חביב 0

תפוחי אדמה מוקרמים / חני קונאשוילי: 10 תפוחי אדמה בינוניים. (אני משתמשת בתפוחי אדמה בשק רשת צהוב מיועד לאפיה. מעולה.מי שירצה אעלה תמונה) לרחוץ את תפוחי האדמה. לבשל כמעט בישול מלא. לחתוך כל תפוח אדמה לחצי לאורךלסדר בחפיפה בתבנית. לטגן 2בצלים חתוכים לקוביות להזהבה קלה. להוסיף 2 שמנת […]