מתכון קנלוני במילוי גבינות ברוטב רוזה. פשוט מושלם. עגבניות, בזיליקום, שמנת, ריקוטה, מוצרלה..מוקרם. ארוחה חלבית עשירה ומרשימה במיוחד. מתאימה לשבועות. כי אם יש משהו שאני אוהבת במיוחד זה עגבניות, בכל צורה ובכל דרך אכילה. בשילוב של שמנת והקרמה אין משהו ממכר וטעים יותר. רוטב רוזה זה הרוטב שהכי […]
מתכון קנלוני במילוי בטטה ברוטב אלפרדו. שילוב של מתקתקות ומליחות מושלמת. בטטה, שמנת, פטריות, מוקרם. מושלם לאירוח, מנה מיוחדת, מרשימה ועשירה. כי אם יש משהו שאני אוהבת במיוחד זה מאכלים מוקרמים עם בטטה..שילוב של מלוח ומתיקות מעודנת. אני יודעת שאני בעייתית במסעדות בנוגע לפסטות למיניהן, לא תמיד זה […]
מתכון חיתוכיות ריבה עם פירורים מעל. בצק פריך חמאתי, נימוח ונמס בפה עם קונפיטורה איכותית. ממלא את הבית בריח ממכר. בטעמי בית וזיכרון ילדות. חיתוכיות ריבה ממכרות בטעם של עוד, ניתן למרוח כל ריבה שאוהבים- ריבת תות/ ריבת משמש/ אוכמנות/ דובדבן/ ענבים ועוד..עדיפות לקונפיטורה איכותית. לצד הקפה/תה הן […]
עוגיות רחת לוקום אני מכינה בפורים, מעשירה בזכותן את משלוח המנות כי העוגיות ריחניות, נימוחות ופריכות עם טעם משגע וריח נהדר.. 🙂 בתחילה לא הבנתי על מה המהומה וההתלהבות בעוגיות האלה, ניסיתי ולא עפתי עליהן איך שאומרים, אבל משהו בהם בכל זאת שבה את ליבי.. אז הכנתי בבית […]
שבא קינוח מתוק ופרווה אחרי ארוחה בשרית, "שוקופלת" הוא הקינוח הכי משגע שיש.. קינוח השוקופלת נוצר במיוחד לשומרי הכשרות…כמוני.. לפעמים אני מוצאת את עצמי מחפשת משהו מתוק לנשנש אחרי ארוחה בשרית אבל זה לא הולך כל כך בקלות.. אין מבחר כל כך גדול.. הפעם החלטתי להכין את השוקופלת […]
Copyright © 2021 | WordPress Theme by MH Themes
