גראטן תפוחי אדמה ובטטה

מאי 24, 2016 אתי משה חביב 0

גראטן תפוחי אדמה ובטטה, אחת המנות שלא תפסיקו לזלול..טעימה בטירוף ואי אפשר להפסיק לאכול אותה. לצד סלט ירוק פשוט מושלם. מנה קלה, פשוטה ומהירה להכנה, עם מרכיבים פשוטים, בהכנה פשוטה שכל אחד יכול להכין. את כל העבודה עושה בסופו של דבר התנור. כל מה שאתם צריכים זה לחתוך […]

עוגיות פרח

מאי 23, 2016 אתי משה חביב 2

עוגיות פרח הן העוגיות האהובות עליי, ממכרות שאין לתאר. מה שחשוב שהעוגיות יהיו רכות ונימוחות, פריכות כך שכל ביס נמס בפה וממלא את הלשון באושר גדול.. מתכון עוגיות פרח ממולאות בריבה, מבצק פריך שנמס בפה. עוגיות ממכרות,פריכות, רכות ונימוחות. בטעם חמאה, נקראות גם עוגיות סנדוויץ. מתאימות להכנה עם […]

חיתוכיות ריבה

מאי 22, 2016 אתי משה חביב 0

מתכון חיתוכיות ריבה עם פירורים מעל. בצק פריך חמאתי, נימוח ונמס בפה עם קונפיטורה איכותית. ממלא את הבית בריח ממכר. בטעמי בית וזיכרון ילדות. חיתוכיות ריבה ממכרות בטעם של עוד, ניתן למרוח כל ריבה שאוהבים- ריבת תות/ ריבת משמש/ אוכמנות/ דובדבן/ ענבים ועוד..עדיפות לקונפיטורה איכותית. לצד הקפה/תה הן […]

עוגיות רחת לוקום

מאי 22, 2016 אתי משה חביב 2

עוגיות רחת לוקום אני מכינה בפורים, מעשירה בזכותן את משלוח המנות כי העוגיות ריחניות, נימוחות ופריכות עם טעם משגע וריח נהדר.. 🙂 בתחילה לא הבנתי על מה המהומה וההתלהבות בעוגיות האלה, ניסיתי ולא עפתי עליהן איך שאומרים, אבל משהו בהם בכל זאת שבה את ליבי.. אז הכנתי בבית […]

שוקופלת- מקופלת מגולגלת בבלינצ'ס

מאי 22, 2016 אתי משה חביב 0

שבא קינוח מתוק ופרווה אחרי ארוחה בשרית, "שוקופלת" הוא הקינוח הכי משגע שיש.. קינוח השוקופלת נוצר במיוחד לשומרי הכשרות…כמוני.. לפעמים אני מוצאת את עצמי מחפשת  משהו מתוק לנשנש אחרי ארוחה בשרית אבל זה לא הולך כל כך בקלות.. אין מבחר כל כך גדול.. הפעם החלטתי להכין את השוקופלת […]